LE ROSÉ
Crédits photos:
notre ami acidezen, dont nous admirons le travail.
CUVÉE:
LA VIE EN ROSE
De robe soutenue, il est issu d'une saignée de syrah, grenache et cinsaut. C'est un vin de caractère, savoureux, puissant et friand, fringant et épicé, aux arômes de fruits rouges. Il se boit très frais, à l'ombre. Fondu en bouche, il est parfait avec des cuisines méditerranéennes ou des cuisines exotiques très relevées. Il accompagnera magnifiquement vos curry d'agneau, couscous, boudin créole ou une rougaille. Les millésimes 2006 et 2007 ont tous deux été médaillés au Concours Général Agricole à Paris.Cuvée 2009 Médaille d'Argent en Avignon.
Laissez vous susurrer une certaine idée du rosé avec "La Vie en Rose".
Délicieusement rétro, comme un bonbon anglais à la framboise et la groseille, puissant et long en bouche, gouleyant et acidulé, il a le charme et la gouaille de la voix de Piaf et il vous donne envie de chanter:
"je vois la Vie en Rose...il est entré dans mon coeur, une part de bonheur, dont je connais la cause...."
"La Vie en Rose", Rosé 2010, est paré d'un corset orné de plumes roses....celui d'une meneuse de revue d'un cabaret chic....la grande vie....La Vie en Rose... celle des sucres d'orge que l'on suçote en regardant un spectacle éblouissant...en se laissant envahir par un doux frisson de plaisir quand, sous les sunlight, les plumes se pavanent. Une voix rauque et puissante entonne des airs d'antan.
Un rosé qui laisse un souvenir impérissable comme une éblouissante soirée de gala...
