HAMEAU DE COLOMBIER commune de sabran 30200 FR
CUVÉE:
La
Vie
en
Rose
Laissez vous susurrer une certaine idée du rosé avec "La Vie en Rose".
Délicieusement rétro, comme un bonbon anglais à la framboise et la groseille, puissant et long en bouche, gouleyant et acidulé, il a le charme et la gouaille de la voix de Piaf et il vous donne envie de chanter:
"je vois la Vie en Rose...il est entré dans mon coeur, une part de bonheur, dont je connais la cause...."
De robe soutenue, il est issu d'une saignée de syrah, grenache et cinsault. C'est un vin de caractère, savoureux, puissant et friand, fringant et épicé, aux arômes de fruits rouges. Il se boit très frais, à l'ombre.
Fondu en bouche, il est parfait avec des cuisines
méditerranéennes ou des cuisines exotiques très relevées.
Il accompagnera magnifiquement vos curry d'agneau, couscous, boudin créole ou une rougaille.
Le millésime 2005 a été sélectionné parmi les 25 meilleurs Rosés des Côtes du Rhône sélection "Rhône Exaltation" et Médaille d'Or en Avignon.
Les millésimes 2006 et 2007 ont tous deux été médaillés au Concours Général Agricole à Paris.
Cuvée 2009, 2011 et 2012, Médaille d'Argent en Avignon et Cuvée 2006 Médaille d'Or.
"La Vie en Rose", est paré d'un corset orné de plumes roses....celui d'une meneuse de revue d'un cabaret chic....la grande vie....La Vie en Rose... celle des sucres d'orge que l'on suçote en regardant un spectacle éblouissant...en se laissant envahir par un doux frisson de plaisir quand, sous les sunlight, les plumes se pavanent. Une voix rauque et puissante entonne des airs d'antan.
Un rosé qui laisse un souvenir impérissable comme une éblouissante soirée de gala...
samedi 2
Crédits photos:
notre ami acidezen, dont nous admirons le travail.
acide zen laurent delfraissy
